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La Creuse se situe dans la région du Limousin, à l’est du département de Haute Vienne et au nord de la Corrèze, dans la partie nord ouest du Massif Central. Le département  se compose des pays suivants : le pays du sud creusois, le pays de Combraille en Marche, le pays de Guéret au cœur du pays de Haute Marche, et le pays de l’ouest creusois : pays du Thaurion et Gartempe.

Son point culminant se situe dans le canton de Gentioux-Pigerolles à 920 mètres d’altitude, son chef lieu est Guéret et sa sous préfecture est Aubusson. La Creuse comprend deux grandes zones : la montagne qui englobe Royère, Gentioux, La Courtine et Crocq ; ainsi qu’une région de plaines et de bocages autour de Gouzon et des hauteurs de Toulx-Sainte Croix.

La rivière de la Creuse traverse le département et reçoit les eaux de la Petite Creuse, la Rozeille et la Sedelle. Les eaux de la Tardes, de la Voueize et du Thaurion alimentent ses paysages. Vous pourrez vous balader dans la ville de la Souterraine, de Bourganeuf ou encore de Boussac. Les paysages de la Creuse sont très variés et attirent de nombreux touristes qui recherchent le repos et la détente grâce à ses forêts, ses lacs, ses futaies et ses plans d’eau dont le lac de Royère-en-Vassivière. Vous emprunterez le chemin des jardins de l’Arboretum de la Sédelle ou les jardins Clos de la Forge, vous vous détendrez dans les sources d’eau chaude d’Evaux les Bains, vous irez observer les loups du Parc Animalier des Monts de Guéret.

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Vous marcherez sur les pas de Georges Sand et de bien d’autres peintres impressionnistes du 19e siècle qui ont apprécié à sa juste valeur ce département aux paysages exceptionnels. Allez voir les forteresses de Boussac, de Villemonteix, de Crozant, à Moutier d’Ahun, à Bénévent-l’Abbaye et pénétrez dans l’abbatiale de Moutier d’Ahun. Les tapisseries d’Aubusson et de Felletin sont les joyaux du département, ces dernières sont réalisées traditionnellement depuis 6 siècles. Venez visiter le domaine de Banizette, le parc animalier des Monts de Guéret, la vallée des Peintres, le lac de Vassivière, le musée départemental de la Tapisserie ou encore le Musée d’art et d’archéologie de Guéret. Vous y dégusterez le fameux clafoutis aux cerises, le gâteau Creusois qui fait partie des spécialités sucrées du Limousin et dont la recette se compose de 4 blancs d’œufs, de sucre, de farine et de beurre, de sucre vanillé, de levure et de noisette : un délice à manger en dessert ou au goûter.

Si vous recherchez un professionnel sur le départment, vous pouvez consulter l’annuaire, ou voir l’agenda local pour trouver une manifestation.

Vous apprécierez le massepain de St Léonard de Noblat, les macarons du Dorat, les madeleines de St Yrieix, les croquants de Bort les Orgues, le fondu Creusois, le pâté aux pommes de Terre, le veau des Salles, la flognarde de Marie Lestrade, la viande limousine ou encore le civet de carpe de nos étangs. De grandes fêtes animaient autrefois le département et l’animent toujours telles que la Saint Cochon ou le Festival Escapade de Sardent. 

Par Delabresse

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