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Pays du Luberon


Le pays du Luberon se situe au sud du département du Vaucluse, au sud du Comtat Venaissin et au sud du pays de Sorgues. C’est un pays de châteaux et de villages perchés. Le pays du Luberon est un pays de douceur, de joie de vivre, entouré de falaises ocres, orange et rouge. Le sud est composé du Petit Luberon aux belles falaises rocheuses, d’une grande richesse floristique et faunistique. Le Grand Luberon situé au nord, est quant à lui un vaste domaine de forêts de pins, d’érables, de chênes et de cèdres. Le Luberon est une frontière naturelle bordant le sud du Vaucluse, ses montagnes s’étendent jusqu’aux Alpes de Haute Provence jusqu’à la plaine du Vaucluse. C’est une zone classée réserve naturelle de biosphère par l’Unesco qui comprend le parc naturel régional. Arrêtez-vous quelques jours à Apt grâce à son camping et ses gîtes ruraux. Vous pourrez visiter le Musée de géologie et de paléontologie régionales situé dans la Maison du Parc naturel régional du Luberon (situés dans un bâtiment des 16e et 18e siècles). Allez voir le Musée archéologique situé dans un hôtel particulier du 18e siècle et qui présente de belles collections d’archéologie locale, protohistorique et antique, ainsi que de nombreux produits de fouilles gallo-romaines d’Apt et de sa région. Apt possède également le Musée de l’aventure industrielle ou le Trésor de la cathédrale comportant des reliques et une châsse limousine. Vous pourrez admirer de beaux monuments d’architecture sacrée, en particulier l’église Saint Anne qui est une ancienne cathédrale d’origine romane du 11e siècle, la chapelle Sainte Catherine du 17e, la chapelle du Séminaire, la chapelle de l’ancienne abbaye St Pierre des Tourettes au vieux château des Tourettes, la chapelle St Martian du 17e, la chapelle de la Madeleine, la chapelle votive Notre Dame de la Garde datant de 1721, ou encore la chapelle fortifiée St Saturnin de Bourganes sur le rocher de Cadafau. Ne manquez pas les vestiges des remparts du 13e siècle comportant une tour ronde du 14e siècle ainsi qu’une porte de Saignon du 14e et la tour de La Bourguerie du 18e ; les vestiges du château féodal du 13e siècle de Roquefure, le château des Tourrettes ou encore les anciens moulins de Vaux dont le moulin de Mauragne. Parmi les sites à visiter, ne manquez pas les grottes à 5 km ouest près de Roquefure, les pigeonniers dans la campagne, les fossiles dans les schistes comportant des empreintes de poissons fossiles au vallon de Rocsalière, le Pont Julien, la Réserve naturelle géologique du Luberon de 312 hectares comportant un périmètre de protection de 70 000 hectares. N’oubliez pas de vous rendre à la Fête de Sainte Anne qui a lieu le dernier dimanche de juillet, ou à la Grande cavalcade le dimanche de Pentecôte. Dans la ville de Cavaillon, ne manquez pas ses superbes maisons et hôtels du 18e, ses châteaux St Félix, St Martin, Le Château et Château-Vert, ses anciens hôtels dont celui du Crillon du 11e siècle. Amateurs d’histoire, rendez-vous à l’Oppidum gaulois des Cavares au mont St Jacques, à la grande grotte Vidauque, allez voir les mosaïques et les inscriptions romaines situées sur un petit arc de triomphe sculpté du 1er siècle ap. J.-C. Vous allez pouvoir visiter le Musée judéo-comtadin de la synagogue qui comporte des objets rituels, des ornements sacrés, etc… ; le Musée archéologique sur la préhistoire, l’antiquité, l’ethnographie locale, les faïences et la numismatique, ou encore le Musée de la Crèche provençale. Parmi les monuments religieux à admirer, ne manquez pas l’ancienne cathédrale St Véran du 12e siècle, l’ancienne chapelle St Benoit du 17e siècle, la chapelle Notre Dame au hameau du 12e siècle, celle de Sainte Bernadette, de St Roch du 17e siècle, etc… Au passage dans Cavaillon, ne manquez pas la Fête des Vignères le dernier dimanche de juillet, au Corso artistique le jeudi de l’Ascension ou encore aux spectacles taurins en été. Pour vous accueillir, un camping, des fermes-auberges ainsi que des chambres d’hôtes vous attendent. Cette capitale du melon, vous fera déguster ses délicieux fruits confits, en particulier son melon confit, son fromage à la sarriette, son huile d’olive, son vin AOC Côtes du Luberon ou encore sa vigne. A Pertuis, à 246 mètres d’altitude, vous apercevrez des stations néolithiques et de nombreux habitats de l’âge du Fer, ainsi que des vestiges romains de villa à Sainte Thérèse. Cette station climatique vous proposera de visiter son château viticole du Val Joanis, la bastide de la Loubière de 1560, allez voir les vestiges de l’enceinte du 14e, son ancien centre ville comportant des maisons avec portes et façades intéressantes des 14e et 17e siècles, ses fontaines du 16e siècle ou encore son château de la Reine Laure. Ne manquez pas sa tour du 12e siècle devenue un ancien beffroi, son église paroissiale St Nicolas du 12e siècle et ses nombreuses chapelles. Vous allez pouvoir chasser, pécher, faire de la piscine, et bien d’autres loisirs encore. Arrêtez-vous à Mérindol pour son église et ses vieilles bâtisses ornées de numéros en argile comportant un petit santon, dans el village de caractère de Lacoste, de Robion pour sa fontaine originale et son église romane et les vestiges des remparts qui entouraient autrefois le village. Parmi les nombreux villages pittoresques à ne pas manquer, se trouve St Saturnin les Apt, Bonnieux, Saignon, Grambois, Roussillon qui est classé parmi les plus beaux villages de France, Lourmarin qui possède un château des 15e et 16e siècles. Maubec quant à lui possède une belle tour de l’Horloge du Beffroi ainsi que de belles maisons anciennes tandis que La Tour d’Aigues possède de magnifiques vestiges de son enceinte fortifiée. Le Luberon vous attend avec les possibilités de faire du parapente, de l’escalade. Le pays du Luberon vous invitera à déguster de délicieuses recettes : le farcis de poivrons et courgettes, les aubergines farcies à la provençale, le flan de courgettes, la soupe au pistou, le poisson à la provençale, le lapin Grand-mère farci à la broche, la salade tiède de filets de rouget aux grisets du Luberon et au vinaigre de vin. Vous pourrez également déguster le gâteau de pommes, le clafoutis aux cerises, la pissaladière ou encore l’aïoli.




Par Delabresse

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