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Le Centre Poitevin se situe à l’ouest du département, au sud du pays Loudunais, au sud est du Val de Vienne et Gartempe, au nord ouest du pays Montmorillonnais et au nord du pays Civraisien. Il englobe les régions du Haut Poitou, le pays des Six Vallées à l’ouest et une partie du Chauvinois. Le Marais Poitevin a été classé Parc Interrégional pour montrer le patrimoine exceptionnel de cette zone humide de la façade atlantique. Ce pays comprend au nord le Haut Poitou et Clain, au sud les Six Vallées et le Chauvinois à l’est. Parmi les communes à ne pas manquer dans le Haut Poitou et Clain se trouvent Mirebeau (communauté de communes du Mirebalais), la communauté de communes du Lencloîtrais, du Neuvillois, du Val Vert du Clain. Mirebeau est un petit village pittoresque au sein duquel vous trouverez d’accueillants gîtes et chambres d’hôtes ainsi qu’un camping. Dans ce village vous pourrez découvrir le Musée du Haut-Poitou comportant des outils et des objets anciens ainsi qu’une maquette animée de la ville, une maison du 15e sicle à tourelle d’angle et une maison du 17e siècle sur la route de Poitiers, des lavoirs, un ancien moulin à vent de La Roche-Bridier, le château de Rochefort du 15e siècle et celui de Beauvais mais aussi les ruines des anciens remparts de la citadelle. Pénétrez dans son église Notre Dame reconstruite dans le style du 15e et 16e siècle, l’ancien prieuré St André ou dans l’église St Hilaire. Poitiers, belle cité classée ville d'art et d'histoire traversée par la Vienne, domine le pays et dévoile tout son charme. Flânez dans le centre ville bordé d’hôtels parfois très anciens parmi lesquels se trouvent l’hôtel Fumé comportant une façade gothique ou celui de Berthelot et l’hôtel de Jean Beaucé tous trois du 16e siècle. Arrêtez-vous devant les façades de style Louis XIII, la Maison des Trois-Clous comportant des façades et une toiture du 15e siècle, devant le château du Porteau et de la Tour du Breuil, devant le château de la Minauderie, devant les ruines du château de Jean de Berry du 14e siècle au pont de Richereuil. Ne manquez pas le palais de justice de Poitiers situé dans des bâtiments du 19e siècle, le Musée Rupert de Chièvres ou l’hôtel de ville du 19e siècle. Vous pourrez admirer la cathédrale St Pierre, l’église Notre Dame la Grande, l’église St Jean de Montierneuf du 11e siècle, l’église Sainte Radegonde, l’église St Porchaire ou encore l’église St Hilaire le Grand du 11e siècle et les nombreuses chapelles et autres petites églises situées dans Poitiers. Vous pourrez visiter le Musée du baptistère St Jean sur l’archéologie mérovingienne et paléochrétienne, le Musée Rupert de Chièvres dans un hôtel du 19e, le Musée Sainte Croix sur l’histoire du Poitou, l’Hypogée des Dunes ou encore l’espace Mendès-France qui est un centre de culture scientifique et technique et qui comporte un planétarium. De belles promenades vous attendent dans le parc de 9 hectares de Blossac datant du 18e siècle, dans le Jardin des plantes datant de 1869, le long des jardins de l’Hôtel-Dieu qui comporte des arbres rares et un jardin de botanique ou dans le parc floral de la Roseraie de 3,5 hectares. Au sein de Poitiers vous trouverez un large panel d’hébergement : une auberge de jeunesse, un camping, des gîtes ruraux, des chambres d’hôtes, de multiples hôtels, etc… Le Futuroscope est un centre de loisirs et d’attractions sur des thèmes scientifiques attirant plus de 3 millions de visiteurs chaque année. Il se situe à 7 km de Poitiers, sur la commune de Jaunay-Clan. Parmi les attractions auxquelles vous pourrez assister se trouvent : le Zoo des robots, la Forêt des Rêves, le Seigneur du Ring, Voyageurs du Ciel et de la Mer, Star du Futur, Le Meilleur du Dynamique, le Mondes des Enfants, Cyber Avenue, la Cité du Numérique, et bien d’autres encore.  Ne manquez pas les vins du Haut Poitou qui bénéficient d’un microclimat favorable donnant naissance aux rouges de Gamay et Cabernet, aux blancs de Chardonnay et Sauvignon, aux rosés de Cabernet ainsi qu’à des mousseux. Venez découvrir les recettes du pays : le pâté de Pâques qui est une tourte à la viande et aux œufs durs, au broyé du Poitou qui est une délicieuse galette au beurre. Venez déguster le farci poitevin ou le fromage local : le Chabichou du Poitou qui se présente sous la forme d’un petit tronc de cône haut de 6 cm ; la « cuisse du poulet » du Haut Poitou qui est une échalote allongée produite dans Le Lencloîtrais et qui se déguste cuite avec les viandes ou crue avec une salade, ou encore l’asperge du pays qui se déguste cuite dans l’eau salée bouillante après avoir été épluchée, accompagnée d’une sauce ou d’une vinaigrette. L’Aiguillette grillée quant à lui, est un poisson qui se consomme cuit au court-bouillon ou grillé sur un feu de bois. En entrée, en dessert ou au goûter, pensez à déguster un melon du Haut Poitou qui se récolte tardivement et qui possède une chair orangée très juteuse et sucrée. Les Six Vallées regroupent les petites communautés de communes de la région de La Villedieu-du-Clain, du pays Mélusin, du pays Vouglaisien et de la Vonne et Clain.  Dans le pays Vouglaisien, rendez-vous au Centre Technique de Pêche de Vip Pêche sur un plan d’eau de 16 hectares permettant de s’adonner à la pêche dans un environnement préservé mais au sein duquel vous pourrez faire du VTT, du mini-golf, divers jeux pour enfants, du pédalo ou du canoë. A Chire-en-Montreuil vous attend un château construit au 14e siècle sur un éperon rocheux et qui vous offrira un superbe panorama. La visite du château se fait en 45 minutes, elle est gratuite et sur rendez-vous. N’oubliez pas de faire une halte à Benassay, à Chalandray, à Latillé, à Lavausseau,  Cité des Tanneurs depuis 1811, vous attend avec son circuit fermé de randonnée qui vous proposera la découverte des charmes de la cité : du vieux bourg et de sa commanderie, la fabrication artisanale avec des cuves et des tonneaux vieux de près d’un siècle. A Montreuil Bonnin vous attend un château du 11e siècle, à Roy un plan d’eau permettant de belles promenades, à Quincay vous trouverez le Logis de Pré-Bernard du 15e siècle situé face aux roches de Beauvoir, à Vouillé de belles balades vous attendent dans la forêt domaniale de Vouillé St Hilaire qui s’étend sur plus de 1 500 hectares. Dans La Villedieu-du-Clain ne manquez pas le château Gaillard des 15e et 17e siècles, le logis des cartes du 19e siècle et l’église St Jean Baptiste qui est magnifique. Dans la ville de Chauvingny vous allez pouvoir vous adonner à la chasse, à la pêche, au canoë et au kayak, faire des randonnées, de la piscine ou du tir à l’arc, ou encore du vélo-rail sur 17 km de voie ferrée. Pour votre hébergement, pensez à l’auberge de jeunesse qui s »y trouve, au camping ou aux gîtes. Venez admirer le château baronnial des évêques de Poitiers, le château d’Harcourt du 12e siècle, le château de Champeau à Pouzioux, le château de Gouzon et les restes des remparts. Parmi les châteaux à ne pas manquer, pensez à celui des aigles qui vous permettra de voir les évolutions de faucons, des aigles, de condors et de vautours. Venez admirer son ancienne collégiale St Pierre, son église romane Notre Dame du 11e siècle, son église de St Pierre les Eglises ou encore l’église St Symphorien à Pouzioux. Visitez le Musée de traditions populaires et d’archéologie situé dans une maison du 16e siècle ou l’espace d’archéologie industrielle au donjon de Gouzon. Rendez-vous aux grottes de Jioux à St Pierres les Eglises, sur le site de la ville-basse et de la ville-haute ou encore dans la forêt domaniale de Mareuil où de belles balades vous attendent. Arrêtez-vous à Noaillé Maupertuis, à Lavausseau ou encore à Curçay sur Vonne pour son château du 18e siècle devenu un hôtel, son église gothique comportant un musée du vitrail et un pont médiéval. Le village de Sanxay vous attend avec ses ruines gallo-romaines au hameau d’Herbord, ses multiples châteaux, son moulin et son pont médiéval, sa maison du 15e siècle dans la Grand-rue comportant des fenêtres avec accolade, ainsi que l’église St Pierre. A Lusignan, village situé sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Vonne, vous découvrirez un viaduc du 19e siècle, les vestiges d’un château fort, les châteaux de Mauprié du 19e siècle, Le Murault et la Niortière, deux maisons à pans de bois ainsi que des halles et d’anciennes bâtisses. Allez voir son église romane Notre Dame et Saint Junien ainsi que l’exposition permanente sur Mélusine et les seigneurs de Lusignan. Baladez-vous le long des Boucles de la Vonne, le long de la promenade de Blossac ou dans le bois de Mauprié et du Grand-Parc. Si vous voulez rester quelques jours dans le village pour mieux le découvrir ainsi que ses environs, pensez aux gîtes ruraux et au camping qui s’y trouvent. A Château-Larcher, petite cité de caractère, vous pourrez admirer le dolmen d’Arlait, les ruines du château fort du 12e siècle, plusieurs tours d’enceinte cylindriques ainsi qu’un donjon roman et une poterne, un vieux pont du 12e siècle mais aussi un manoir à façades et toitures du 18e siècle et de vieilles maisons. Ne manquez pas son ancienne prieurale Notre Dame et Saint Cyprien du 10e siècle, la chapelle de Bapteresse, ainsi que l’ancienne chapelle de la Richardière. Dans la commune de Lavausseau, vous attendent des maisons de tanneurs avec cheminées datant du 17e siècle et comportant des écussons sculptés, une maison à fenêtre gothique à croisillons dans la rue de Latillé, la ferme de la Nougeraie qui possède une cheminée sculptée avec blason, ainsi que l’ancienne commanderie. Vous y apercevrez la chapelle de la Touche qui est en ruine, et vous pourrez vous promener le long des rives de la Boivre et de ses étangs. Sachez que vous pourrez visiter la tannerie et parcourir le circuit de découverte de la ville (le chemin des tanneurs). Jazeneuil recèle de monuments à découvrir lors de votre séjour : le château de La Cour comportant 8 corbeaux et linteau encastrés dans la façade, le château de la Barre, deux bâtisses du 15e siècle ainsi qu’un ancien moulin. Vous pourrez pénétrer dans l’église romane qui est une ancienne prieurale St Jean Baptiste, admirer la fontaine St Macou près de l’église, et venir visiter le Musée de la Maison poitevine.


Par Delabresse

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