La subdivision des Tuamotu-Gambier (« atolls étincelants ») est la plus grande des cinq divisions. Cette dernière se compose de deux archipels : celui des Tuamotu et celui des Gambier aux eaux translucides et aux îles constituées d’anneaux de corail. La flore et la faune y sont exceptionnelles et magnifiques. Y vivent près de 15 700 habitants sur 72 646 hectares. On y totalise près de 78 atolls disposés sud-est nord-ouest sur plus de 1500 km. Les Polynésiens y vivent de cultures, de la perle noire, de la pêche de poissons et de crustacés s’exportant vers Tahiti et du coprah, de traditions, du tourisme, des amoureux du site comme certaines célébrités. Vous y pratiquerez à volonté les sports nautiques : c’est le paradis des plongeurs et le sanctuaire des fermes perlières. De multiples vestiges y furent découverts et protégés, en particulier des gravures, des sculptures, des vestiges défensifs. On y observe également des maraes, des tikis, des sanctuaires religieux peints aux couleurs vives, quelques musées inspirés par la tradition polynésienne et les visiteurs illustres qui y vécurent. Vous y attendent des plages bordées de cocotiers, abritées par des barrières de corail. L’archipel des Tuamotu où îles Dangereuses, se compose de 84 îles dont Rangiroa, Manihi, Tikehau, Fakarava, des atolls et récifs qui s’étendent du nord ouest au centre et à l’est de la Polynésie française. Parmi ses îles se trouvent les îles du Désappointement au nord est des Tuamotu, les îles du Duc de Gloucester au sud-sud ouest des Tuamotu, les îles Palliser, les îles du Roi Georges au nord ouest des Tuamotu, les îles Raéffsky au centre des Tuamotu. Cet archipel fourni 98% des perles noires qui font la réputation de Tahiti. La qualité de cet archipel est basée sur la richesse de ses fonds marins, de ces anneaux coralliens émergés autour de magnifiques lagons turquoise. Le tourisme y est peu développé et les touristes qui s’y rendent bénéficient de belles plages de sable blanc vierges de toute présence humaine. Les îles les plus fréquentées des Tuamotu sont Rangiroa, Tikehau, Manihi et Fakaraya qui regroupent de nombreuses pensions familiales rustiques ainsi que quelques hôtels de classe internationale exceptée à Fakarava. Farakava, également surnommée « Le bout du monde », est une île qui ravira les amateurs des plages oubliées, les plongeurs qui descendront de 15 à 35 mètres de profondeur. Sur l’île ne manquez pas le village de Rotoava au nord est et le petit village de Tetamanu. La signification polynésienne de Tikehau autrement dit « Atterrissage pour la paix », veut tout dire : vous pénétrerez dans un endroit dépaysant, aux décors enchanteurs, aux eaux cristallines, aux plages constituées de sables blancs bordées d cocotiers majestueux. Plus de 400 variétés de poissons seront à découvrir. Manihi est un petit atoll du nord des Tuamotu, comportant de nombreuses fermes perlières, et où vous attendent des plongées mémorables. C’est un atoll au charme particulier puisqu’il est boisé. Rangiroa surnommée le « Long ciel », est le plus grand atoll de Polynésie française et le 2ème au monde par la taille. Vous y verrez les belles villes principales de Tiputa et d’Avatoru. L’archipel des Gambier au sud est, se compose de la grande île de Mangareva,  véritable montagne flottante, où se trouve la ville de Rikitea qui est le chef lieu de cette subdivision, l’île d’Aukena, d’Akamaru et de Taravai. Mangareva est l’île principale de l’archipel des Gambier, elle vous attend avec ses montagnes tombant dans ses lagons et ses plages de sable blanc. C’est également la plus grande des îles montagneuses de l’archipel. Vous y trouverez la superbe cathédrale Saint Michel, des fermes perlières, les habitants s’y consacrent à la culture de café et d’oranges et à l’élevage.

Les îles Marquises se situent au nord est de la Polynésie française, au sud d’Hawaï et à l’est de Kiribati. Cet archipel se compose de 12 îles et îlots répartis en 6 communes. Ces îles sont formées au sud autour de l’île de Hiva Oa, et au nord autour de l’île d’Ua Pou et de l’île de Nuku Hiva qui est la plus grande et la plus peuplée des îles Marquises mais aussi la 3ème plus grande île de la Polynésie française. L’île de Nuku Hiva est également le siège du village chef-lieu des Marquises : Taiohae. Ces îles furent successivement occupées par les navigateurs Mélanésiens, les conquêtes européennes dont l’espagnol Mendana qui donna à l’archipel le nom de son patron : le marquis de Mendoza : vice-roi du Pérou. Y vint ensuite Cook en 1774, les Américains, les Français, les Britanniques, les missionnaires anglicans, des baleiniers et des pirates ainsi que des aventuriers. Gauguin fut enterré aux Marquises, tout comme Jacques Brel. Le climat des îles est un climat sub-tropical avec des variations locales de pluviométries selon l’exposition des îles aux vents dominants. C’est cependant le groupe du Pacifique qui est le moins arrosé, on note un cumul de 1 000 à 3 000 mm par an. La température moyenne sur les îles est de 26°, il y a peu de risque de cyclones tropicaux, la saison la plus humide que connaissent les îles est au milieu de l’année. A Fatu Hiva vous trouverez plusieurs pensions et motels, à Hiva Oa deux restaurants ainsi qu’un comité du tourisme et deux hôtels : Temetiu village Atuona et Hotel Hanakee Hiva Oa Pearl Lodge Atuona. Sur l’île de Ua Pou vous pourrez louer des bateaux ou des voitures, faire des excursions en 4x4, des promenades à cheval. Plusieurs pensions pourront vous accueillir lors de votre séjour : la Pension Leydj, la pension Paeaka Hakahau et la pension Pukue’e Hakanau. Nuku-Hiva, chef lieu des Iles Marquises, possède de nombreux moyens d’hébergements : une dizaine de pensions, quatre hôtels de luxe, une dizaine de restaurants, etc… Vous allez pouvoir faire du parapente, survoler l’île en hélicoptère, faire de l’équitation, de la plongée, des randonnées, etc… C’est également l’un des centres les plus importants des célèbres sculptures des Marquises. Ces sculptures représentent des sujets traditionnels du panthéisme polynésien. Sa capitale est Taiohae au sein de laquelle vous trouverez une vie hôtelière et commerciale de très haut niveau rassemblé dans et autour du bourg, vous y verrez les communes de Taipivai, d’Hatiheu. Vous pourrez admirer la cathédrale de Taiohae comportant de belles sculptures sur bois, une statue de la Vierge sur une aiguille de 300 mètres de haut à Hatiheu, ainsi que de nombreux tikis modernes dans le village de Hatiheu. Vous allez pouvoir visiter le Musée polynésien à Hakiheu. Dans la commune vous pourrez vous baigner dans de belles plages de sables blancs bordées de falaises, admirer la cascade Hakaui située dans une ancienne vallée royale, aller voir l’îlot volcanique de Haut Iti culminant à 200 mètres, le petit archipel Hatutaa ou le Mont Tekao à 1224 mètres.

La Polynésie Française fait partie des Territoires d’Outre Mer et bénéficie d’une large autonomie politique. Elle possède une superficie de 4 167 km_ et compte environ 250 000 habitants. C’est un ensemble d’archipels qui dépendent tous de la France, située au cœur de l’Océan Pacifique à environ 6 000 kilomètres à l’est de l’Australie. La langue française dans l’enseignement et la justice y est obligatoire même si l’enseignement des langues natives polynésiennes perdure toujours dans le respect des traditions. Deux types d’îles seront visibles : les îles d’origine volcanique telles que les îles hautes aux plages de sable noir (Tahiti, Marquises, Iles Australes), les îles d’origine corallienne qui sont des îles dites basses (atolls) et qui forment une couronne autour d’un plan d’eau central : le lagon, où une grande richesse biologique se développe et où vous trouverez un sable blanc éclatant. Ainsi, sur les îles de la Polynésie française, ce sont des plages de rêves qui vous attendent, les plages idylliques de carte postale avec cocotiers, grand soleil, végétation tropicale luxuriante, fleurs : un petit paradis. Les touristes viennent donc pour se cadre accueillant et idéal pour les vacances. La faune n’est pas d’une grande richesse, par contre la mer vous offrira plus de 100 000 espèces de coquillages, de poissons multicolores, de crustacés aussi beaux que bons. Le climat y est tropical modéré, chaud, constant et humide créant sur chaque île une serre en plein air permettant la prolifération d’arbres, d’arbustes (hibiscus, bougainvillées, tiare) et de fleurs luxuriants aux parfums enivrants. Les sols sont cependant pauvres dans les îles basses. On y constate une faible variation de température, entre 25 à 32° entre été et hiver, l’eau du lagon restant à 28° en moyenne. Il pleut entre 1500 et 3000 mm/an, le vent dominant : l’alizée, balaye les terres du nord est au sud ouest, on recense quelques cyclones mais très peu sont violents. L’industrie est peu implantée en Polynésie, par contre le commerce, la restauration et le tourisme, sont les grandes affaires des Polynésiens. Vous y découvrirez des métiers d’arts traditionnels : de la vannerie, des tapas : écorces décorées, du tressage, de la sculpture sur bois, mais aussi la culture de perles noires ou de la pêche et de l’agriculture vivrières. Lors de votre passage en Polynésie française, vous plongerez au cœur d’une cuisine traditionnelle haute en couleur, qui sent bon les épices et le mélange sucré salé. En entrée, vous aurez le choix entre diverses salades : salade de papayes vertes, salade de thon à la banane, salade de crevettes et avocats ou encore salade de crabe et mangues. Parmi les recettes qui vous seront proposées, goûtez au Thon au soyou, au poulet fafa, au fafaru, aux tartares de thon, au punu puatoro, aux darnes de thon à la tomate, au sashimi, au poisson cru à la tahitienne ou encore au chao mein, au mahi mahi, aux chevrettes au curry, aux rougets au safran, à la purée de patate douce ou encore aux frites de Uru. En dessert, dégustez du pain ou du gâteau coco, à la recette du Méli Mélo Mangue Coco, aux papillotes de banane, au Po’e Banane ou Papaye, aux beignets à la banane, à la crème coco et citron vert, etc… Au passage, ne manquez pas le punch tahitien, le thon et bonite, la liqueur d’ananas ou encore la vanille ou l’uru. La Polynésie Française est composée de cinq subdivisions administratives, qui sont du nord-est au sud-ouest : celle des îles Marquises, celle des Tuamotu-Gambier, celle des îles sous le Vent, celle des îles du Vent et celle des îles Australes.

Les îles de Wallis se situent au nord est de la collectivité d’outre mer de Wallis et Futuna. L’île principale des îles de Wallis est Uvéa (autrement dit Wallis, Uvéa étant le nom polynésien donné à l’île par ses habitants) qui s’étend sur 96 km_. Cette entité administrative est, tout comme ceux d’Alo et de Sigave (à Futuna), dirigée par un roi ou Lavelua (détenteur de l’autorité coutumière). Cette île porte le nom du premier marin qui la découvrit en 1727 : le Capitaine Samul Wallis. Vous y trouverez Mata-Utu, et 22 petits îlots coralliens formant la ceinture de corail parmi lesquels l’île de Nukufotu, île de Nukuloa, île de Nukuteatea, île de Nukutapu, île de Nukuatea, île de Faioa, île de Fenuafo’ou. Les rivières sont rares et temporaires à Uvea mais l’île est parsemée de lacs de cratère notamment le lac Alofivai du mont Loka, le la Kikila près de Taumata, le lac Lano à l’ouest, le lac Lanutoli, le lac Lanumaha, le lac Lanutavake, et le lac de Lalolalo d’environ 400 mètres qui est de forme circulaire qui constitue une des principales réserves en eau douce pour l’île. Uvea est une île de forme allongée nord-sud, vallonnée dont le point le plus élevé se situe à 151 mètres d’altitude. C’est un ancien volcan qui a commencé à s'enfoncer, et qui a ainsi laissé apparaître un récif corallien et un lagon ouvert sur l'océan. Le mont Lulu qui atteint 181 mètres est le point culminant de l’île d’Uvea, viennent ensuite le Mont Afala à 148 mètres, le mont Loka à 131 mètres, le mont Lulu Luo à 100 mètres, le mont Lulu Fakahéga à 137 mètres, le mont Oloki à 97 mètres, le mont Holo à 129 mètres, etc…Le relief moyen de l’île est d’environ 20 à 50 mètre. Le littoral est bordé de plages ou de mangroves, et de terrains inondables. L’ouest de l’île quant à lui est bordé de relief rocheux. Bien que dépourvue de ruisseaux, l'île est ponctuée de lacs de cratère dont le plus grand est le lac de Lalolalo, d'environ 400 mètres, et qui constituent de précieuses réserves d'eau douce pour l'île. L’île s’anime le 1er mai à Mua à l’occasion de la Fête de district, le 29 juin pour St Pierre et St Paul à Hihifo, le 15 août à Hahake. Sur l’île d’Uvea vivent 9 600 habitants que vous découvrirez dans 20 villages : Lavegahau, Vailala, Vaitupu, Alele, Evéché, Lano, Tepa, Ha’atofo, Te’esi, Kolopopo, Halalo, Mala’etoli, Vaimalau, Ahoa, etc… La commune d’Uvéa divise la totalité de l’île en trois districts : Hihifo nord, Hahake centre et Mua sud. L’île est jalonnée de monuments d’architecture sacrée. Dans le district de Hihifo, vous trouverez la chapelle Saint Jean Baptiste et un calvaire à Wailala, l’église Saints Pierre et Paul à Vaitupu, l’oratoire St Pierre Chanel à Vaitupu également, la chapelle du Sacré-Cœur ainsi que la croix à Kaleva, l’oratoire à la Pointe Atalao, l’évêché séminaire et le couvent de Sofala à Lano, l’oratoire sur la mer à la Pointe Tépako. Dans le district de Hahaké, vous découvrirez la chapelle Ste-Thérèze et l’oratoire d’Aka’Aka, la cathédrale de Mata’utu en pierres volcaniques taillées à la hache à Mata-Hutu, la chapelle du Sacré-Cœur et une croix à Hoa, la chapelle Ste Anne et l’oratoire au Mont Lulu Fakahega, un oratoire à Falaleu, la chapelle St Michel près du lac Kikila, la chapelle St Jean Baptiste sur l’île Nukuhifala, une chapelle sur l’îlot Tekaviki, un tertre funéraire sur l’île Nukuhione, la chapelle St Pierre Chanel à Ha’afuasia. Dans le district de Mua. Pénétrez la chapelle Ste Jeanne d’Arc à Hahalo, dans la chapelle St Jean Baptiste en bord de mer à Ha’atofo, la chapelle de la Vierge au sud de la Pointe Tapa’ua, l’oratoire St Vincent de Paul dans l’anse Lifuka, l’église St Joseph et l’oratoire Sainte Anne à Te’esi. Allez voir la chapelle du Sacré cœur et le calvaire près de l’île Faioa, l’église du Sacré Cœur de Tépa. Ne manquez pas l’oratoire St Jean de Lotoalahi, l’oratoire St Jean Marie Vianney de Mala’e fo’ou, l’oratoire St Ludovic de Lavegahau. Près du lac Lanuteli vous trouverez la chapelle St Pierre Chanel, la chapelle du Sinaï à l’est et l’église de Mala’etoli. Pour votre hébergement vous trouverez trois hôtels-restaurants, un gîte, un restaurant, etc… Mata-Utu est la capitale du territoire d’Outre-Mer, elle se trouve au cœur de l’île de Wallis. 10 000 personnes, soit plus des deux tiers de la population de l’archipel, y vivent et y travaillent. C’est un lagon aux eaux cristallines, parsemé de plages vierges de toutes constructions. C’est un lieu paradisiaque encore préservé et qui a conservé toute son authenticité. Les ressources de l’île sont maigres : taros, bananes, ignames, coprah, élevage de porc, pêche. Vous pourrez déguster dans l’île les recettes locales de la mangue à la citronnelle, du gratin de christophine, une daurade de mahi mahi sauce créole, ou un punch coco gingembre.

Les îles de Horne sont situées au sud est de la collectivité d’outre mer de Wallis et Futuna. Les deux îles principales des îles de Horne sont l’île de Futuna et l’île d’Alofi. Ces îles sont liées à un volcanisme récent, leur point culminant se situe sur l’île de Futuna au mont Puke à 524 mètres d’altitude. Ces îles sont traversées de ruisseaux, surtout l’île de Futuna, et apportent de l’eau douce. Elles sont encadrées de récifs. L’île de Futuna s’étend sur 64 km_. Elles comprend les communes de Tavai, Toloke, Fiua, Vaisei, Nuku, Sausau, Leava (Sigave), Taoa, Ono, Kolia, Poi, avec la Pointe Vele au sud est, la Pointe des Pyramides au nord est. Les rivières sont  nombreuses à Futuna, elles sont à sec d’avril à octobre, puis débordent soudainement pendant la saison humide. Sigave est habitée par 1750 habitants. Vous y découvrirez une chapelle à Leava, une statue et un cimetière à Nuku, une église à Sausau, la chapelle St Pierre Chanel à Vaisei, la chapelle Saint Joseph à Fiua, la chapelle Sainte Marie à Toloke, la croix et la chapelle de Fatuloli à Tavai. A Poï vous trouverez le lieu du martyre du saint Pierre Chanel, et vous serez au point culminant au centre de l’île : au Mont Kolofatufatu à 473 mètres. Des plages de sable noir vous attendent sur le littoral nord, tandis que le littoral occidental est coupé de taros d’eau. Futuna est une destination idéale pour tous les Robinson Crusoé, en effet, les infrastructures touristiques y sont rares, ses plages sont préservées d’un tourisme de masse. C’est donc un décor de rêve propice au repos, au dépaysement, à la plongée-sous-marine, au farniente sur le sable, à la pêche en mer. Vous y assisterez des cérémonies organisées, des danses, des rituels coutumiers, etc... Depuis les monts de l’île, des panoramas superbes sur les paysages environnants vous seront offerts. Montez donc au Mont Utulimu à 271 mètres au nord, au Mont Falanise à 460 mètres, au Mont Olokimoa à 324 mètres au centre ou encore au Mont Matatao à 386 mètres au sud est. L’île d’Alofi se situe au sud est de l’île de Futuna. Elle est séparée de cette dernière par une passe au sud-est. Elle est plus petite que l’île de Futuna (51 km_), elle possède un relief plus accidenté et plus élevé, ne comporte pas de récif corallien et se situe sur l’océan Pacifique. L’île comprend la Pointe Mafa’a (au sud ouest), la Pointe Afaga au sud et enfin la Pointe Sauma à l’est. Sur l’île de Futuna vous pourrez admirer l’artisanat local en tissus peints, des nattes, des sculptures sur bois, des objets de coquillages, de magnifiques broderies et vanneries. N’oubliez pas d’assister, lors de votre séjour dans l’île, le 17 avril à la Fête de district. L’île recèle de lieu d’hébergements, en particulier un motel, des gîtes ou encore un hébergement à la Mission catholique de Sigave. La commune d’Alo, sur l’île d’Alofi, s’étend sur 8 600 hectares et y vivent près de 2 900 habitants. Alo est festive le 28 avril avec la Fête de district. Sur l’île d’Alofi, vous apercevrez la chapelle du Sacré-Cœur à Alofitai ainsi que la chapelle de la grotte Sainte Bernadette près de la Pointe Ava’afi. Rendez-vous à Kapo pour la chapelle St Joseh et son calvaire, à Fikavi pour son calvaire, à Olu pour son calvaire, à Tamana, à Fakaki, à Poi pour sa superbe cathédrale et son cimetière ainsi que sa chapelle St Pierre Chanel. Arrêtez-vous à Vele, à Muli, à Kolia pour sa chapelle St Pierre Chanel, à Ono pour son oratoire Ste Thérèse, à Kolopelu pour son église de Fatua et son église Notre Dame des Sept Douleurs, à Mala’e pour sa chapelle St Michel ou à Taoa pour sa chapelle Ste Marie. De magnifiques plages de sable blanc vous attendent sur le littoral d’Alofi. Vous découvrirez la grotte Ste Bernadette à la Pointe Ava’afi, la Pointe Sauma, la Pointe Mafa’a, la Pointe Vele. Le point culminant de l’île se trouve au Mont Kolofau à 417 mètres d’altitude.

Les îles de Wallis et Futuna correspondent à une collectivité d’outre mer française, au cœur de l’hémisphère sud. Elles sont situées entre Tahiti et la Nouvelle Calédonie, en Océanie polynésienne. Les îles de Wallis et Futuna appartiennent à l’Océanie polynésienne, encadrées par les Fidji à l’ouest, les Samoa à l’est et les Tonga au sud-est. Elles se trouvent à 22 000 km de Paris. Ces îles volcaniques possèdent un relief accidenté, elles sont cernées d’une côte escarpée, elles comprennent des plateaux découpés de 400 mètres de hauteur. Les îles de Wallis et Futuna comprennent deux archipels comportant 3 îles principales : l’archipel de Wallis, l’archipel de Futuna et Alofi. On compte 3 circonscriptions territoriales : Futuna de 115 km_ comprend la circonscription d’Alo et de Sigave et il y a également la circonscription d’Uvea de 159 km_. Le chef lieu des îles de Wallis et Futuna est Mata-Utu qui se trouve à Uvea. Les îles de Wallis et Futuna ont encore peu développé leur aspect touristique de part leur isolation. En effet, elles se retrouvent légèrement éloignées des marchés émetteurs et des relais que constituent la Polynésie française : à 2 800 km de là, l’archipel des Fidji : à 800 km, ou encore la Nouvelle Calédonie : à 2 100 km des îles de Wallis et Futuna. Malgré tout, ces îles recèlent de nombreux atouts : des lacs de cratère, des îlots et lagons à Wallis, des forêts, des plages d’Alofi, des sites naturels attrayants, etc… Le patrimoine culturel est très riche : des sépultures tongiens à Wallis, des forts, le site du Père Chanel qui fut canonisé en 1954 à Poï sur l’île de Futuna. Ces atouts sont encore peu exploités et peu d’activités touristiques sont exploitées hormis un golf à 6 trous, un club de plongée et un aéro-club comportant trois ULM à Wallis. Le climat de Wallis et Futuna est de type équatorial. Il se compose de deux saison : une saison sèche allant d’avril à octobre durant laquelle la température est d’environ 30°, et une saison pluvieuse du mois de novembre à mars avec une température moyenne de 31°. Durant cette période surviennent des cyclones, des orages fréquents ainsi que des pluies torrentielles, en particulier sur les versants qui sont les plus exposés aux alizés. La collectivité territoriale de Wallis et Futuna s’anime particulièrement lors de l’anniversaire de son statut de Territoire d’Outre Mer le 14 juillet et le 29 août ainsi que le 28 avril. Se déroulent également la Fête du martyre de St Pierre Chanel ainsi que diverses Fêtes traditionnelles. Parmi les activités qui vous seront proposées, vous pourrez vous adonner à la plongée sous marine, faire de l’ULM, de l’hippisme, de la randonnée, la pêche dans le lagon de Wallis, la collecte de coquillages. Découvrez l’artisanat local de Wallis et Futuna : les sculptures sur bois, les étoffes décorées, les objets en coquillages, la vannerie, le manu (paréos), les broderies, etc… Parmi les recettes à déguster sur les îles de Wallis et Futuna, on vous proposera une par de far wallisien : délicieuse pâtisserie composée de farine, de sucre, de sucre vanillé, de beurre, d’œufs, de lait de coco et d’un verre à liqueur de rhum. Goûtez également au Fai kai falena, au vaisi Malaulau (sucre, tapioca, eau et lait de coco), au kofu laisi (riz et lait de coco), ou encore au Faikai Mei (faikai de fruits à pains) qui est préparé avec des fruits de l’arbre à pain de variété « ave ave » ou « mei fiti », de lait de coco et de feuilles de taro géant ou de feuilles de bananier. Le territoire des îles Wallis et Futuna comprend les îles de Wallis ont l’île principale est Wallis, et les îles de Horne comprenant l’île de Futuna et l’île d’Alofi.

La Petite Terre ou île Pamandzi, située à Mayotte, voir les articles, sur le récif, abrite les villes de Dzaoudzi-Labattoir et de Pamandzi qui possède un aéroport mais également une usine de désalinisation et une centrale thermique. La Petite Terre fait 16 km_. Après avoir embarqué à bord d’une barge depuis Mamoudzou en Grande Terre, vous accosterez 15 minutes plus tard au niveau du Rocher Dzaoudzi qui est relié à Labattoir par le boulevard des crabes. Le volcan de la Petite Terre, offre de son magnifique cône aux lignes pures, un lac de cratère d’un vert intense. Les plages et falaises de Moya sont un spectacle magnifique. Les restes de cet autre cratère explosé ont laissé la place à une série de criques aux eaux turquoise où vous pourrez observer des tortures sur les plages de Moya. Pamandzi/Dzaoudzi, au sud de la Petite Terre, comporte 19 000 habitants, Pamandzi en accueille 7040 environ. Un aéroport vous permettra de vous y rendre. Le point culminant de Pamandzi se trouve à la Vigie centrale avec le relais de TV à 203 mètres. Vous découvrirez à Pamandzi deux mosquées, ainsi que le cimetière de Sandavangeu dont une partie est militaire. Y furent enterrés des gouverneurs dont Henry de Balzac, frère de l’écrivain. Depuis le site de la Vigie, une vue imprenable sur toute l’île vous attend, vous apercevrez également la barrière de corail entourant complètement l’île de la Petite Terre. De belles balades seront à l’ordre du jour à Moya, les petits curieux pourront admirer de loin la ponte de tortues sur la plage de Moya. Djaoudzi fait également partie de la Petite Terre, compte 10 792 habitants. Site stratégique, cœur de la zone d’influence française, Djaoudzi comporte un port de plaisance et un centre commercial. Consultez les manifestations à Mayotte. Foundgoujou est un ancien centre administratif français de tout l’Océan Indien. A Djaoudzi on trouve le site funéraire de Polé et une nécropole médiévale, interdite au public. Pénétrez dans la Jolie chapelle de l’hôpital, admirez la fontaine au Grand Rond-Point, la préfecture d’Eiffel de la fin du 19e siècle, baladez-vous dans le Jardin Tropical comportant des canons du 1er Empire, l’hôpital construit sur arcades, la garnison militaire, ou encore la Digue du milieu du 19e siècle élevée par les Français. Le point culminant de Djaoudzi se situe au dessus des plages de Moya à 136 mètres. Elle est reliée à la ville principale de Labattoir par un isthme étroit. Au nord vous apercevrez le lac de cratère Dziani qui est un site superbe, cependant hors d’accès à cause des moustiques. En Petite-Terre, tout comme dans la Grande-Terre, les seuls moyens de déplacement pour les visiteurs sont les taxis-ville puisqu’il n’existe aucun transport en commun. Pour vous déplacer vous pouvez également louer une voiture ou un scooter, un vélo, marcher à pied ou faire du stop. Baignez-vous le long des belles plages de Papani et de Moya qui se situent au nord est de l’île de Pamanzi, très fréquentées les week-ends et jours fériés. La plage de Moya est le site privilégié de la ponte des tortues et où vous pourrez être initié aux mystères des tortues. Lors de votre visite, vous pourrez admirer l’artisanat mahorais qui se compose d’objets utilitaires d’usage quotidien et domestique ou d’objets décoratifs : la sculpture sur bois (jeux de M’raha, plateaux porte-Coran, boîtes à cigarettes, cendriers, râpes à coco, les bijoux (la tradition du grand mariage veut que le futur époux couvre de bijoux sa promise), tablettes sculptées dans le corail mort, broderie au point richelieu, djembés, dzenzés.

La Grande Terre, sur l'île de Mayotte (voir les articles), mesure 39 km de long et 22 km de large pour 363 km_. Ses points culminant se situent au Mont Bénara à 660 mètres d’altitude, au Mont Choungui à 594 mètres, au Mont Mtsapéré à 572 mètres et au Mont Combani à 477 mètres. La Grande Terre possède une silhouette d’hippocampe qui lui a valu ce surnom. 90% de la population vit au sein de la Grande Terre. C’est une île d’origine volcanique présentant un relief usé et un sol riche évoluant vers une latéralisation. L’île principale, Grande-Terre, découpée et pentue, est formée de 6 massifs érodés dont le point culminant est le Mont Bénara (653m). L’îlot de Pamandzi et le rocher de Dzaoudzi, reliés par une digue appelée le Boulevard des Crabes, constituent Petite-Terre. A l’extrême sud se trouve le Mont Choungui à 593 mètres. En montant Kani-Kéli vers le village de Choungui, vous découvrirez le Mont Choungui et les merveilleuses balades qui vous y attendent. La montée du mont prend 1 heure et aboutit à un point de vue spectaculaire. A 600 mètres d’altitude vous dominerez tout le sud de l’île, et vous pourrez voir la brume monter rapidement le long des pentes de cet ancien volcan, noyer le sommet grâce aux poussées des vents puissants. Quatre plaines traversent la grande Terre : la plaine de Kawéni au nord est, la plaine de Combani au centre ouest, la plaine de Coconi au centre et enfin la plaine de Miréréni au sud ouest. Toutes les activités nautiques vous attendront au coeur de son lagon aux profondeurs atteignant de 20 à 70 mètres voire 93 mètres. Adonnez-vous à la planche à voile, hobie-cat, voilier, à la baignade. Les manifestations à Mayotte. La Grande Terre abrite Mamoudzou : chef-lieu et capitale économique de Mayotte. Cette capitale de Mayotte, est devenu au fil des années le pôle de développement de Mayotte. Cette ville champignon ne cesse de s’équiper en voirie moderne, collèges, marchés, zones de commerces et d’industries, en services divers, etc…. Au cœur de la vie mahoraise, vous attend le marché aux légumes et son ambiance très africaine. La plupart des restaurants et des hôtels se trouvent au cœur du centre commercial de l’île. 31 000 habitants vivent à Mamoudzou, parlent français ou chimaoré et pratiquent en grande partie la religion islamique. Ne manquez pas le magnifique village de Mtsapéré, celui de Vahibéni à l’ouest, les cases-boutiques artisanales de Mamoudzou, ou encore son ancienne résidence du gouverneur situé dans le quartier supérieur de la Convalescence d’où un superbe panorama vous attend. Vous allez pouvoir visiter le Musée de la mer, pénétrer au cœur des mosquées de Mamoudzou, de celles de Kavani, de Passamaïnti, de Tsoundzou, de Kaouéni ou de Vahibéni. Outre les randonnées, vous pourrez vous adonner à la pêche, à la plongée, faire de belles randonnées (un GR se situe vers Jouingou), du tir à Kaouéni. Promenez-vous dans le jardin botanique de la presqu’île de Mahabo ou le long du port de plaisance, des cours d’eau de Géouloué, de Douiani ou de Kaouénilajoli. Une réserve forestière vous attend à Combani, à l’ouest, une grande rivière à Koualé. On produit à Mamoudzou du ylang-ylang dans le village de Vahibéni, des plantes à parfums, des produits artisanaux à Kaouéni notamment de l’art et de la poterie dans le village de Mtsapéré, et des briques à Passamaïnti. Pour votre hébergement, pensez au panel présent sur l’île : une douzaine d’hôtels et de résidences, des chambres d’hôtes superbes, ainsi que plusieurs restaurants agréables. Combani est située sur un plateau, en plein centre de l’île. Cette bourgade à la fraîcheur enviée, par les habitants de Mamoudzou, est une vaste zone agricole où les plantations d’ylang prospèrent. Les greens du golf en raviront plus d’un : c’est un parcours réalisé entièrement dans une ancienne plantation. La Grande Terre est reliée à la Petite Terre par une barge assurant le transport des véhicules et des passagers. Pour traverser, ou « barger », rendez-vous à la gare maritime de Mamoudzou en Grande Terre. On vous y demandera le paiement du transport uniquement dans le sens Grande-Terre vers Petite-Terre. Le trajet dure alors une quinzaine de minutes. Pour vous rendre entre les différentes communes de Mayotte, les seuls moyens sont les taxis-ville – les transports en commun n’existant pas – qui vous amèneront dans la zone de Mamoudzou ou la banlieue de la Grande Terre. Si vous vous dirigez vers le sud ou le nord, vous devrez monter à bord d’un taxi-brousse.

Mayotte est une collectivité départementale d’outre – mer française située au cœur de l’archipel des Comores au nord-ouest de Madagascar, dans la canal de Mozambique dans l’océan Indien. Mayotte, avec sa superficie de 376 km_, est constituée d’une trentaine de petits îlots et d’îles dont les principales sont : la Grande Terre et la Petite Terre. Ces dernières sont entourées d’un lagon de 1 100 km_ formé d’un récit de corail long de 160 km entourant la totalité de l’île exceptée à la « Passe en S » et du côté nord-ouest. Une centaine d’îlots coralliens parsèment le lagon, notamment l’îlot M’Tsamboro. Le relief de Mayotte est assez doux, son plus haut sommet culmine, au Mont Bénara à 653 mètres d’altitude. Vous apercevrez un cratère – trace laissée par un volcanisme ancien - occupé par le Lac Dziani se situe sur la Petite Terre. Les manifestations à Mayotte. Le sol des îles est particulièrement fertile grâce à l’activité volcanique passée des îles. Des traces de volcanisme ancien sont d’ailleurs encore présentes sur l’île : le cirque de Cavani en Grande Terre et le cratère de Dzaoudzi qui est occupé par le lac Dziani en Petite Terre. Les côtes de l’île sont très découpées, elles forment des caps, des baies profondes, des presqu’îles. On a donné le surnom d’ « île hippocampe » à l’île pour sa forme assez particulière. Le français est la langue officiel de l’île mais de nombreuses autres langues y sont parlées : le shimaore et le malgache en particulier, qui sont les deux langues principales de Mayotte. Les communes les plus peuplées de l’île sont celles de Mamoudzou, de Koungou et de Dzaoudzi. Mayotte possède la plus forte densité des DOM-TOM avec 538 hab./km_. Le moyen de transport entre Mamoudzou sur la Grande Terre et Dzaoudzi sur la Petite Terre est la Barge. Le chef lieu administratif de la Mayotte est situé à Dzaoudzi, par contre l’activité économique est concentrée autour de Mamoudzou dans la Grande Terre. Les zones les plus urbanisées sont Petite Terre et Mamoudzou. Vous trouverez dans l’île moins de plages de sable blond, c’est cependant un vrai paradis pour les sportifs et pour les naturalistes. Vous croiserez probablement des dauphins, des tortues vertes qui viennent pondre sur les plages désertes durant la nuit, ou encore des baleines. Le climat de la Mayotte est de type tropical humide, les températures oscillent entre 23 et 30° dans l’année pour une moyenne d’environ 25,6°. On distingue deux saisons dans l’île : la saison sèche du mois d’avril à septembre, pendant l’hiver austral. L’atmosphère est rafraîchie grâce aux alizés venant du sud-est, le taux d’humidité est moins important et la pluie se raréfie. Durant la saison des pluies, des mois d’octobre à mars, la mousson vient du nord et arrose l’île. Le taux d’humidité est alors très important : 80% de précipitations surviennent pendant la saison. La saison des pluies est également celle des cyclones et des dépressions tropicales même si elles sont peu nombreuses. Parmi les activités qui vous seront proposées, vous pourrez faire des randonnées au Dziani Dzaha sur le volcan éteint de Petite Terre, au Mont Combani, au makis de l’îlot Bouzy om vous observerez les lémuriens, vous pourrez plonger parmi les poissons tropicaux, vous baigner aux plages de sable. Le tourisme commence peu à peu à se développer à Mayotte, et créé beaucoup d’activités et d’emploi. On compte 23 000 touristes et 8 000 croisiéristes environ, venant à 40% de la Métropole, à 46% de la Réunion. Ces touristes se répartissent de la façon suivante : à 42,5% en tourisme affinitaire, à 32% en tourisme d’affaire et à 25% en tourisme de loisirs.  Parmi les merveilles à admirer au sein des deux îles de Mayotte, ne manquez pas les makis, le ylang, ylang, les orchidées, des baobabs, des fougères, des tulipiers du Gabon, du bois noir, des badamiers, la vanille, ou des takamaka…. Une faune très diversifiée et endémique sera à admirer : le maki (espèce de lémurien), la roussette (chauve-souris), martin-pêcheur, héron, paille en queue, Drongo, Souimanga). La cuisine mahoraise est une cuisine colorée, sentant bon les îles. Le premier repas du matin se compose traditionnellement des restes du repas de la veille, de bouillie de riz et d’eau mais aussi de pain et de thé (thé à la cannelle ou à la citronnelle). A midi le repas est constitué de bata bata : bananes et/ou manioc ainsi que de fruits à pain brouillis, accompagnés de viande et de piment. On y mange du riz salé au sel chinois, des mabawas qui sont des ailes de poulet, ou du kakamuku (poisson bouilli avec du safran, du tamarin et des oignons). Les jeunes filles préparent le repas du soir qui comporte du riz, du mataba : des brèdes de manioc cuites dans le lait de coco avec des achards de mangue, de papaye verte ou de tamarin. Parmi les recettes culinaires qu’il vous faudra goûter lors de votre passage, vous trouverez : les beignets de banane, le karara (gâteau au coco), le sambossas, le kolodan, le kimimina, le gula gula à la citrouille. En légumes et céréales, on vous proposera de la papaye au coco, le romazava aux brèdes, le mafana, le maïs bouilli, les mabrevades à la tomate ou au coco. En poissons, ne manquez pas la recette du poulpe à la tomate, du requin aux épices, du romazava de poisson, de coquillage massalé, etc…

Saint Pierre se situe au sud est de Langlade. C’est la plus petite des îles (26 km_) mais aussi la plus peuplée (5 618 habitants), elle assure l’essentiel des activités. Elle est entourée de quelques îlots, notamment le Grand Colombier et l’île aux marins. L’île de Saint-Pierre est partagée en deux par une chaîne allant du nord-est au sud-ouest. Le nord/nord-est est composé d’une pénéplaine de 150 mètres d’altitude entourée de falaises littorales culminant à 207 mètres au Trépied. Cette pénéplaine est parsemée d’une trentaine d’étangs : le Goéland, la Vigie, le Télégraphe, le Pied de Montagne ou encore le Cap du Diable. Saint Pierre est situé dans la partie sud-ouest de l’île qui s’élève à 50 mètres. Sur le littoral s’alternent des falaises et des plages sableuses, tandis que le sud ouest est bordé de l’étang de Savoyard qui encadre les deux presqu’îles de la Pointe du Diamant et celle du Savoyard. Au sud vous trouverez une anse profonde bordée de sable à Ravanel. Les manifestations à Saint-Pierre-et-Miquelon. L’île aux marins, quant à elle, protège la rade de Saint Pierre, et culmine à 35 mètres. Parmi les petites îles entourant Saint-Pierre, ne manquez pas l’îlot du Massacre, l’Ile du Grand-Colombier, l’île aux Vainqueurs qui est reliée à l’Ile aux Pigeons par un isthme sableux. L’île de Saint Martin possède un port de commerce et de pêche en eau profonde bien abrité, avec un quai de pêche où vous trouverez des crabes des Neiges, des lompes ou encore des palourdes. L’île s’anime pendant la période estivale la célèbre Fête Basque qui se déroule mi-août. Ne nombreuses animations vous y attendent, en particulier à la base de loisirs de l’Ile aux Marins, des randonnées ainsi que des excursions, des survols de l’archipel en avion au départ notamment du nouvel aéroport St Pierre Pointe Blanche, de la voile, des sports de glace et des sports nautiques, de la patinoire, la pelote basque, ainsi que des salles de travail et une salle multimédia du Francoforum. L’île de Saint Pierre possède trois hôtels, une résidence, trois auberges, une pension à 15 minutes du centre ville, qui vous accueilleront tout au long de votre séjour, ainsi qu’une dizaine de restaurants. L’artisanat local se base sur la maroquinerie réalisée à partir de peau de morue, sur le bois tourné, le patchwork et la dentelle. Vous trouverez sur l’île de Saint Pierre un monument aux morts, composé d’une haute pyramide encadrée de 2 statues. Sur l’île aux Marins vous pourrez apercevoir la forge Lebailly qui est la dernière de l’archipel, la villa Cutty Sark construite à partir de planches récupérées des caisses de whisky qui transitaient jadis par le port de Saint Pierre, la mairie qui se situe entre le musée et l’église, une ancienne fortification protégeant l’anse de Tréhouard. Ne manquez pas non plus le Fort Lorraine, un lavoir à l’ouest de l’île, le phare au sud de la Pointe face à Saint Pierre et le phare de la Pointe aux Canons, à l’est l’épave du Transpacific, ainsi qu’un ancien phare à la pointe sud ouest.  Consultez l’annuaire des professionnels à Saint Pierre et Miquelon. Arrêtez-vous devant les statues de la vierge, le cimetière, l’église au clocher en rhyolite locale et en grès d’Alsace en façade, comportant deux bâtiments bas latéraux, des vitraux modernes et une haute statue de la Vierge en façade. Allez admirer au sud ouest de l’île, le phare de Galantry construit dans les années 1970 pour remplacer l’ancien du 19e siècle. Sur l’île aux Marins, rendez vous devant l’église quadrangulaire au petit clocher carré au toit à 4 pentes en façade, et parcourez le chemin de croix à l’est de l’église. Ne manquez pas non plus le Musée archives à Saint Pierre également qui comporte des expositions temporaires sur l’architecture locale, ainsi que l’Ile aux Marins réhabilitée en village/site historique permettant de connaître la vie familiale et professionnelle des pêcheurs au début du 20e siècle. Vous pourrez également visiter le Musée Cusick qui est un petit musée privé contenant une collection hétéroclite d’objets en rapport avec l’histoire de Saint Pierre. Dans le Musée de la Prohibition, vous trouverez plusieurs objets insolites se référant à l’époque de la prohibition. Vous allez pouvoir faire en 1 heure le tour de Saint Pierre en bus du 1er juillet au 30 septembre, tous les jours, et connaître grâce aux guides la géographie, l’histoire et la culture locale. On vous montrera les lieux qui ont connu la grande pêche, la prohibition, les incendies, etc… L’île aux Marins est un lieu de mémoire à découvrir lors de votre séjour. Au départ du port de Saint Pierre, un petit traversier vous emmènera en 10 minutes sur l’île aux Marins. Sur cette île vous retrouverez l’atmosphère des morutiers de Granville, de Saint Malo, des graviers de la campagne bretonne ou encore de Fécamp. En 3 heures, le tour guidé et la visite des lieux (du 1er mai au 30 septembre) est une excellente façon de comprendre la vie de cet archipel. Sur l’île aux Marins vous pourrez visiter le Musée Archipélitude qui contient une collection d’objets qui se rapportent à la vie sur l’île ainsi qu’à l’histoire de la pêche, des documents et photos sur le thème de la Prohibition, ainsi qu’un diaporama et un tour à pied. Allez voir la maison traditionnelle Jezequel qui est un bâtiment appartenant autrefois à la Morue française et qui héberge aujourd’hui de nombreux outils et objets relatifs à l’histoire de la pêche. Ne manquez pas le Festival de la Mer entre le 17 et 28 mai, la Fête des marins, la Fête western vers le 11 juin, la Fête de la musique le 21 mai qui se déroule à St Pierre et à Miquelon, le Festival de Musique entre le 15 et 23 juillet à St Pierre et à Miquelon, la Fête nationale (Bastille day) le 14 juillet à St Pierre et à Miquelon, et enfin la Fête basque entre le 15 et le 21 août.