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Paris XIVème arrondissement

Le 14ème arrondissement se situe sur la rive gauche de la Seine, au sud de la capitale. Cet arrondissement englobe les quartiers appartenant jadis à Gentilly, à Vanves et à Montrouge (Le Petit Montrouge). Y vivent 132 850 habitants environ sur 564 hectares. On compte 5 quartiers : le Quartier du Montparnasse, le Quartier du Parc Montsouris, le Quartier du Petit Montrouge, le Quartier de Plaisance et enfin le Quartier Pernety. Baladez-vous dans le Parc Montsouris, dans le Jardin de l’Aqueduc, la place de Catalogne, la Cité internationale universitaire, etc… Allez voir le lion de Belfort sur la Place Denfert-Rochereau, figure imposante datée de 1876-1880. Cette sculpture monumentale représente un lion couché qui repose sur un piédestal, au centre de la place. Ce lion en grès rouge des Vosges, mesure 22 mètres de long sur 11 mètres de haut. Le Quartier Montparnasse se situe au sud du boulevard du Montparnasse, autour du cimetière Montparnasse qui date de 1824. Dans ce cimetière reposent un grand nombre de personnages célèbres dont Guy de Maupassant, Jean Paul Sartre, Pierre Larousse, Serge Gainsbourg, Ernest Flammarion, Alfred Dreyfus, Robert Desnos, Charles Cros, Charles Baudelaire, etc... Cette nécropole est la 2ème intra-muros de Paris, s’étend sur 19 hectares, mais c’est aussi l’un des plus importants espaces verts de la capitale (1200 arbres : tilleuls, sophoras, thuyas, érables, frênes, conifères, etc…). De très nombreux cinémas, théâtres, cafés et restaurants animent cet arrondissement, surtout la nuit.  Il s’élève la statue de Balzac réalisée par Auguste Rodin au carrefour formé par le boulevard du Montparnasse et le boulevard Raspail. Le quartier connut durant l'entre-deux-guerres une vie intellectuelle et artistique très intense et très cosmopolite. Ses cafés étaient alors fréquentés par Paul Éluard, Pablo Picasso, Louis Aragon, Ernest Hemingway, Jean Cocteau, F. S. Fitzgerald, André Breton, etc…Le quartier est dominé par la Tour Montparnasse, culminant à 209 mètres de haut et possédant 58 étages. Cette tour achevée en 1973 abrite essentiellement des bureaux. Elle est située en face de la nouvelle gare Montparnasse mise en service en 1969.
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Paris XVème arrondissement

Le 15ème arrondissement est situé sur la rive gauche de la Seine. C’est le résultat de l’annexion de deux communes en 1860 : la commune de Vaugirard et la commune de Grenelle. C’est l’arrondissement le plus peuplé de la capitale. Le 15ème arrondissement est délimité à l’ouest par la Seine, au sud par le boulevard périphérique et la frontière avec la ville d’Issy les Moulineaux, de Vanves et de Malakoff, à l’est par les lignes de chemin de fer partant de la Gare Montparnasse, et enfin au nord par le tracé de l’ancien mur des Fermiers généraux ceinturant Paris jusqu’au début du 19ème siècle (aujourd’hui avenue de Suffren, Boulevard du Montparnasse). Environ 225 400 habitants y vivent sur 848 hectares. Quatre quartiers le composent dont le quartier Necker à l’est qui correspond à l’espace non habité à l’origine entre Paris et Vaugirard. Ce quartier est connu pour sa gare et la tour Montparnasse (dans le 14ème arrondissement). Le quartier entourant la gare a été rénové et présente de hauts immeubles d’habitations et de bureaux ainsi que le Jardin Atlantique qui a été construit sur une imposante dalle située au dessus des centres commerciaux et des voies ferrées. Ce quartier accueille également l’Institue Pasteur, l’Hôpital des Enfants malades ainsi que le lycée Buffon. Le Quartier de Javel est situé à l’ouest de l’arrondissement, au sud de la plaine de Grenelle. Autrefois Javel fut le principal centre industriel l’arrondissement, pour ses industries automobiles (Citroën), électrique (Thomson), mais aussi et surtout chimiques produisant entre autre l’eau de Javel (elle y fut inventée mais aussi produite). Aujourd’hui le quartier est occupé par le Parc André-Citroën qui a remplacé l’usine, par de grands immeubles, des studios de télévision, ainsi que l’hôpital Georges Pompidou. Le Quartier Saint Lambert se situe au sud de l’arrondissement. Il se situe à l’emplacement du village Vaugirard, sur un terrain vallonné. On y trouve l’Ecole militaire, le Parc des Expositions accueillant la Foire de Paris, le Salon de l’agriculture ou le Salon mondial de l’automobile, ainsi que le Parc Georges Brassens. Enfin il y a le Quartier de Grenelle, situé sur la plaine de Grenelle au nord de l’arrondissement. Ce fut le lieu de victoire de Labienus sur les Gaulois. Au début du 19ème siècle le quartier commença à être habité sur l’initiative de l’entrepreneur Violet. On y trouve un ensemble de tours construites le long de la Seine (le Front de Seine) ainsi que le centre commercial Beaugrenelle. Le 15ème arrondissement était le siège de l’Imprimerie nationale qui se situait dans la rue de la Convention, fermée depuis 2005. Baladez-vous dans le Jardin Atlantique, dans le Parc André-Citroën, dans le Parc Georges-Brassens, dans l’allée des Cygnes, ou dans les différents squares : le square Violet, le square du Clos Feuquière, le square Saint Lambert, etc… L’arrondissement possède de nombreux hôpitaux et cliniques et de nombreux équipements sportifs : piscines, aquaboulevard et gymnases, il est également bien desservie par le transport aérien (héliport de Paris à Issy les Moulineaux), tramway, train (gare Montparnasse, chemin de fer de a Petite Ceinture), autobus, RER, Métro. Plusieurs ponts vous y attendent : le pont de Bir-Hakeim, pont Rouelle, pont de Grenelle, pont Mirabeau, pont du Garigliano, pont aval du périphérique.
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Paris XVIème arrondissement

Le 16ème arrondissement est situé sur la rive droite de la Seine, au sud ouest de la capitale, face à l’imposante Tour Eiffel. L’arrondissement accueille 161 800 habitants sur 791 hectares (Bois de Boulogne exclu). Cet arrondissement est délimité à l’est par la Seine et à l’ouest par le périphérique parisien. Le Bois de Boulogne quant à lui se situe de l’autre côté du périphérique. Le Bois de Boulogne borde les communes de Boulogne-Billancourt et de Neuilly-sur-Seine. Il est aussi limitrophe des 8ème et 17ème arrondissements, limitrophe des 7ème et 15ème arrondissements en traversant la Seine et en sa pointe sud est de la ville d’Issy-les-Moulineaux. C’est un arrondissement densément urbanisé, marqué de magnifiques jardins, du bois de Boulogne ainsi que d’un Jardin d’acclimatation. Plusieurs voies d’accès mènent au cœur de l’arrondissement : le périphérique parisien à l’ouest, le quai Georges Pompidou à l’est, mais aussi le long de la Seine qui est quant à elle traversée de ponts reliant l’arrondissement aux 7ème et aux 15ème arrondissements. Il est aussi traversé par les lignes de métro, par le RER et d’importantes lignes de bus. Il comprend la Maison de Radio France, la place du Trocadéro, la rue de Passy, l’avenue Victor Hugo, le Parc des Princes, la rue Michel-Ange, la rue d’Auteuil, l’avenue du Président Kennedy, la rue Molitor, le boulevard Exelmans. Le Trocadéro est un quartier se situant au cœur du 16ème arrondissement, né de la réunion de trois communes champêtres en 1860 : Auteuil, Chaillot et Passy. C’est un quartier essentiellement résidentiel, accueillant une population aisée, organisé depuis 1880 et qui a conservé quelques ruelles sinueuses. On y voit de magnifiques hôtels particuliers, des musées et ambassades. Ce quartier est dédié aux Etats-Unis, comme vous pourrez le constater avec les nombreux hommages aux hommes politiques américains : rue du Président-Wilson, rue B. Franklin, etc… mais vous y verrez également la flamme de la statue de la liberté. Vous y trouverez le Palais de Chaillot qui abrite plusieurs musées : le Musée des Monuments français qui deviendra le Musée de l’Architecture et du Patrimoine, le Musée de l’Homme, le Musée de la Marine, ainsi que la cinémathèque. Le Palais de Tokyo, construit en 1837, symbolise l’évolution de l’architecture dans les années 1930. Dès le 12ème siècle le quartier du Trocadéro vit ses jardins clos cultivés de vigne. Il devint au 17ème siècle une station thermale agrémentée de nombreux établissements permettant de s’adonner aux jeux, de participer à des bals et théâtres. Allez admirer le Viaduc de Passy dans le Quartier Passy, quartier qui comporte entre autre le Musée Marmottan, le Musée Balzac, le Musée du Vin et le Musée Clemenceau. Vous trouverez également d’autres musées pour assouvir votre soif de découverte : le Musée Galliera, le Musée Guimet, le Musée de Radio-France, le Musée national des Arts et traditions populaires, le Musée Bouchard, le Musée Dapper, le Musée Baccarat ou celui de la Contrefaçon. Amateurs de tennis, il faudra que vous alliez voir les matches à Roland-Garros, pour les courses hippiques vous pourrez aller à l’Hippodrome d’Auteuil ou de Longchamp, tandis que les amateurs de football se dirigeront au sud du 16ème arrondissement pour voir le Parc des Princes : stade attitré du club de football Paris-Saint-germain (PSG) accueillant d’importantes manifestations culturelles dont des concerts. Cet arrondissement compte plus de 90 représentations diplomatiques, soit 40% des représentations diplomatiques présentes en France. On peut noter le consulat de l’Ambassade d’Afghanistan, la Mission Permanente de l’Autriche auprès de l’OCD, le Consulat Général de la République Arabe d’Egypte, ainsi que de très nombreuses Ambassades : Allemagne, Albanie, Andorre, Angola, Autriche, Cameroun, Chine, Salvador, Danemark, Espagne, Grèce, Irlande, Islande, Inde, Pérou, Moldavie, Maroc, Portugal, Russie, Tunisie, Yémen, etc… On y trouve également le siège mondial de l’OCDE au niveau de la porte Muette, bordé du Jardin du Ranelagh. De multiples édifices religieux parsèment l’arrondissement : 7 églises catholiques dont Notre Dame de Grâce de Passy, Notre Dame de l’Assomption de Passy, St Pierre de Chaillot, Notre Dame d’Auteuil ; 3 chapelles dont Sainte Thérèse Orphelins d’Auteuil ; 2 temples protestants à Auteuil, 2 synagogues, une mission catholique espagnole et une allemande, 3 églises orthodoxes (russe, grecque et russe à l’étranger), ainsi qu’une église catholique russe et une église catholique byzantine. De nombreux jardins parsèment l’arrondissement, pour le plus grand bonheur des résidants et des touristes qui s’y promènent : le long de l’île des Cygnes, dans le Jardin Sarrail, les Jardins de l’Eglise Sainte Jeanne de Chantal, les Jardins de la Porte de Saint-Cloud, les Jardins de la Place de la Porte Maillot, le Jardin de la Maison des Orphelins Apprentis d’Auteuil, etc…  De belles balades, parties de rigolades et de détente sont à prévoir au cœur du Bois de Boulogne, dans le Parc de Bagatelle, dans le Parc de Passy ou de Ranelagh. Vous y trouverez de nombreux squares, notamment le Square de la Porte de Saint-Cloud, le Square des Ecrivains combattants morts pour la France, le Square des Poète, le Square du Palais Galliera, le Square Henry-Bataille, le Square Alfred-Capus ou encore le Square Coquoin. Le 16ème arrondissement comporte quatre quartiers principaux : le quartier de Chaillot, le quartier de la Porte Dauphine, le Quartier de la Muette ainsi que le Quartier d’Auteuil. Ne manquez pas la Place de l’Etoile, située sur l’axe historique reliant le Louvre à la Défense, à l’extrémité ouest de l’avenue des Champs-Élysées. Conçue par Jacques Germain Soufflot à la fin du 18e siècle, cette place était destinée à réduire la pente des Champs-Elysées et à aplanir la colline de Chaillot. La Place doit son nom d’Etoile, au tracé radial des cinq avenues qui y aboutissent : l’avenue Iéna, l’avenue Kléber, l’avenue Victor-Hugo, l’avenue de la Grande-Armée ainsi que l’avenue des Champs-Elysées. La place fut encerclée de façades d’hôtels prestigieux construits de 1860 à 1868, il y fut également érigé de 1806 à 1836 l’Arc de Triomphe au centre de la place. L’Arc de Triomphe fut commandé par Napoléon en l’honneur de la Grande Armée. De magnifiques frises et bas-reliefs couvrent toutes ses faces, vous pourrez en particulier admirer les œuvres de Cortot et d’Etex, et le chef-d’œuvre de François Rude : le Départ des Volontaires ou la Marseillaise.
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Paris XVIIème arrondissement

Le 17ème arrondissement est situé sur la rive droite de la Seine, à la jonction des  quartiers bourgeois de l’ouest parisien et des quartiers populaires du Nord. Le 17ème arrondissement représente une population hétérogène, divisée en trois zones principales : d’une part une zone de grands immeubles haussmanniens situés au sud de la rue de Tocqueville, ensuite une zone mixte attirant des jeunes couples urbains entre l’avenue de Clichy au nord et la rue de Tocqueville au sud, et enfin une zone populaire à forte proportion d’étrangers, qui se situe au nord de l’avenue de Clichy. Y vivent environ 160 900 habitants sur 567 hectares. L’arrondissement se divise en quatre quartiers : le Quartier des Ternes, le Quartier de la plaine de Monceau, le Quartier des Batignolles et le Quartier des Epinettes. Vous y découvrirez le Square des Batignolles, le parc Monceau, la place de la Porte Maillot ainsi que le Palais des Congrès.
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Paris XVIIIème arrondissement

Le 18ème arrondissement de Paris se situe sur la rive droite de la Seine. Cet arrondissement comprend l’ancienne commune de Montmartre qui fut rattachée à Paris en 1860. C’est le 2ème arrondissement le plus peuplé de la capitale après le 15ème arrondissement. Y vivent près de 184 600 habitants sur 601 hectares. Vous y trouverez quatre quartiers principaux : le Quartier des Grandes-Carrières, le Quartier de la Goutte-d’Or, le Quartier de Clignancourt ainsi que le Quartier de La Chapelle. L’un des édifices phare du 18ème arrondissement est le Sacré-Cœur de Montmartre, le Moulin Rouge, le marché de la Chapelle ainsi que la place du Tertre. La basilique du Sacré Cœur est une église de style romano-byzantin, érigée au sommet de la butte Montmartre. Cette église de pèlerinage est née du souhait d’une église catholique afin d’expier les crimes révolutionnaires causés par la Commune, et pour laver la France de la défaite de 1870 contre la Prusse. Les travaux de la Basilique débutèrent en 1876 sous la direction de l’architecte Paul Abatie (1812-1884) et se terminèrent en 1914. La basilique fut enfin consacrée en 1919. La basilique du Sacré Cœur, construite en pierre blanche, comporte quatre dômes encerclant une vaste coupole culminant à 94 mètres de haut, et possède une grande nef de 100 mètres de long du 50 mètres de large, inspirée de l’église de Saint Front de Périgueux que Paul Abatie a restauré. Le campanile renferme une cloche fondue en 1895 et pesant 19 tonnes. La façade principale est encadrée des statues équestres de Jeanne d’Arc et de Saint Louis, tandis que l’intérieur jouit d’une superbe mosaïque de 475 m_ de Luc-Olivier Merson. Cette mosaïque représente la Trinité et la dévotion de la France au Sacré-Cœur. Lors de votre visite dans le 18ème arrondissement, pénétrez dans les édifices religieux magnifiques qui s’y trouvent. En dehors de la basilique vous trouverez de superbes églises : l’église Saint Bernard, l’église Notre Dame de Clignancourt mais aussi l’église Jeanne d’Arc, et une mosquée située dans la rue Myrrha. Cet arrondissement est bien desservi par les lignes de métro parisien, il se situe à proximité de la Gare Saint Lazare et de la Gare du Nord, est traversé par les voies ferrées et les gares de triage menant à aux gares du nord et de l’est. Allez admirer le Mur de la rue Ordener ou la place des Abbesses. Le Moulin Rouge se situe au cœur du 18ème arrondissement, sur la place Blanche. Cette salle de spectacle, à l’origine café-concert puis music-hall, est un des rares vestiges de la Belle Epoque. Le Moulin Rouge fut construit en 1889 à l’emplacement de l’ancien Bal de la Reine Blanche, à l’instigation de Joseph Oller et de Charles Zidler. Lieu de danse, de hauts plaisirs de la vie parisienne, on y représentait diverses attractions et concerts, en particulier le célèbre Quadrille naturaliste ou French cancan. En 1903, près un essoufflement, le nouveau directeur en fit un vaste théâtre concert où il présenta de nombreuses revues à grand spectacle. Le Moulin Rouge fut détruit en 1915 par un incendie après une période de faillites en série. Il fut cependant reconstruit en 1921, et débuta pour ce lieu mythique un nouvel essor sous l’impulsion de Jacques Charles qui le fit devenir l’un des plus renommés des music-halls du monde. D’importantes vedettes y vinrent et contribuèrent à sa spécialité : Mistinguett, Joséphine Baker, Maurice Chevalier, Jeanne Aubert, avec la représentation des Hoffmann Girls, etc…
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Paris XIXème arrondissement

Le 19ème arrondissement se situe à l’extrême nord-est de la capitale. Environ 172 730 habitants vivent au cœur de l’arrondissement, sur 679 hectares. Quatre quartiers le composent : le Quartier de la Villette, le Quartier du Pont-de-Flandres, le Quartier d’Amérique et enfin le Quartier du Combat. Cet arrondissement fait partie des 8 arrondissements constitués lors de l’annexion des communes périphériques à la capitale en 1860, c'est-à-dire : La Villette, Belleville, des parties de la commune de Pantin et de celle d’Aubervilliers. L’arrondissement est bordé par la commune d’Aubervilliers au nord, par le 20ème arrondissement au sud, par les 18ème et 10ème arrondissements à l’ouest et enfin par les communes du Pré-Saint-Gervais et de Pantin à l’est. Il est traversé par le canal Saint Denis et le canal de l’Ourcq, se croisant près du Parc de la Villette. Le plus grand parc de l’arrondissement, en dehors du Parc de la Villette, est celui des Buttes-Chaumont, en face duquel se situe la mairie du 19ème arrondissement. Flânez dans l’avenue Jean Jaurès, dans l’avenue de Flandre, le long de la Place de la Bataille de Stalingrad. Les trois plus grands bâtiments de l’arrondissement sont l’Hôpital Robert-Debré, la Grande Halle de la Villette ainsi que la Cité des sciences et de l’Industrie. Cette dernière, ouverte en 1986, est un grand centre d’expositions à caractère scientifique ou technique, situé à l’emplacement des anciens abattoirs de la Villette. C’est l’œuvre de l’architecte Adrien Fainsilber, elle s’étend sur 3 hectares et comporte 5 étages en plus de 2 en sous-sol. Vous pourrez y découvrir des expositions permanentes sur la vie, l’Univers, la communication ou encore des expositions temporaires. On y trouve un planétarium, un Centre international de conférences, une salle de cinéma à l’extérieur du musée dans le Parc de la Villette (la Géode avec un écran hémisphérique de 1 000m_), une vidéothèque mais aussi trois médiathèques. Au cœur de l’arrondissement vous pourrez également aller voir la Cité de la Musique, le Conservatoire, mais aussi les Archives de Paris.
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Paris XXème arrondissement

Le 20ème arrondissement est le dernier des arrondissements de Paris. Il se situe sur la rive droite de la Seine, bordé au nord par le 19ème arrondissement, au sud par le 12ème arrondissement, à l’ouest par le 11ème arrondissement et à l’est par les communes de Saint  Mandé, de Bagnolet, de Montreuil et des Lilas. Créé en 1860, sous le 2nd Empire, le 20ème arrondissement comprenait une partie de la commune de Bellevielle, la commune de Charonne ainsi que l’ancien village de Ménilmontant. Y vivent environ 183 000 habitants sur 598 hectares. Vous y découvrirez le Cimetière du Père-Lachaise, réputé pour ses nombreuses sépultures de personnages célèbres. Ce cimetière était une propriété jésuite acquise en 1626 et baptisée Mont-Louis par le révérend père François d’Aix de la Chaise (confesseur de Louis XIV). Le terrain de 18 hectares, sera acheté par la ville de Paris en 1804. Avec la fermeture des cimetières paroissiaux, on y se créer trois grandes nouvelles nécropoles : le cimetière de Montparnasse, le cimetière de Montmartre et le cimetière du Père-Lachaise à l’est de Paris. C’est l’architecte Alexandre Brongniart (1739-1813), qui fut aussi l’auteur du Palais de la Bourse, qui fut chargé de sa conception. Il y dessina un décor assez pittoresque, aux allées sinueuses plantées comme un parc. Bientôt en 1824, la superficie du cimetière fut doublée par le biais de l’acquisition des terrains situés sur le plateau. Par la suite, on y traça alors un maillage rectiligne. En 189 fut construit le columbarium dans un style romano-byzantin. En 1889 Bartholomé érigea un Monument aux Morts, accessible depuis l’entrée principale du cimetière sur le boulevard de Ménilmontant. Y furent enterrés : Héloïse et Abélard dont le mausolée fut bâti en 1817, Molière, La Fontaine, Ingres, Delacroix, Chopin, Modigliani, David, Proust, Balzac, Bizet, Raspail, Thiers, Blanqui, etc… Le cimetière symbolise l’évolution des goûts et des modes de la bourgeoisie et des personnalités célèbres, en matière d’art funéraire. C’est également le lieu de commémoration de l’épisode tragique qui s’y déroula en 1871 : la fusillade contre le mur des Fédérés des communard retranchés dans le cimetière. Le 20ème arrondissement est le lieu où se trouve le cimetière de Belleville dans le Quartier Belleville, ainsi que deux belles églises : l’église Notre Dame de la Croix ainsi que l’église Saint Germain de Charonne et le cimetière de Charonne. Au passage, vous pourrez vous promener le long du Parc Belleville, dans le Jardin naturel ou sur la place Gambetta.
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Paris(75)

Paris, capitale française située dans le département d’Ile de France, est une ville magique, l’une des plus belles villes du monde. Cette ville n’a cessé au fil des siècles de se transformer : disparition des Halles, aménagement de la rive gauche autour de la Bibliothèque nationale de France, édification d’un opéra à la Bastille, travaux d’Haussmann au 19e siècle, etc…. Ce site n’en reste pas moins un site d’exception, chargé d’une atmosphère, un spectacle permanent et mouvant, d’un passé qu’il faut découvrir au moins une fois dans sa vie. La capitale française comporte près de 2 128 000 habitants pour 10 540 hectares. Y vivent donc environ 20 264 habitants/ km_, et Paris est la 113e commune métropolitaine. Le département 75 fait 18 km de long (de l’est à l’ouest) pour 9,5 km de large (du nord au sud). Pour vos visites culturelles, sachez qu’il existe la Carte Musées et Monuments, qui avec son forfait variable et attractif (1 jour, 3 jours ou 5 jours) permettant le coupe-file (pas de file d’attente !) vous donnera accès librement aux collections permanentes de 70 musées et monuments parmi les plus importants de Paris et sa région. Pour une somme modique (15 euros pour une journée, 30 euros pour 3 jours et 45 euros pour 5 jours, en vente dans les musées et monuments, dans des stations de métro, à l’office du tourisme et dans les Fnac), c’est Paris tout entier qui s’ouvrira à vous. Sur le même principe, la Carte des monuments nationaux, vous propose un laissez-passer d’un an (42,68 euros à acheter dans les lieux concernés), accès gratuit aux expositions et pas de file d’attente, pour 100 monuments nationaux français dont à Paris : le Panthéon, l’Arc de Triomphe, la chapelle expiative de Louis XVI, la Conciergerie, les jardins des Tuileries, le Domaine national du Palais Royal, la manufacture des Gobelins ou encore le Musée des Plans-Reliefs. Parmi les découvertes à faire et souvent oubliées, venez assister aux visites du cimetière du Père-Lachaise, le quartier de la place des Victoires. Des circuits vous attendent pour visiter Paris de manière ludique. Parcourez les rues de l’île de la Cité, de l’île Saint Louis, dans le square du Vert-Galant, la place Dauphine, allez voir la Conciergerie dans l’enceinte du Palais de Justice, la Tour de l’Horloge. Ne manquez pas le Panthéon, l’Arc de Triomphe de l’Etoile, la Sainte Chapelle construite par Saint Louis pour abriter les reliques sacrées, la cathédrale Notre Dame, la Tour Eiffel, et bien d’autres monuments et musées étonnants et chargés d’histoire à découvrir dans chacun des arrondissements. A pied, en vélo ou en rollers, aidez-vous d’un topoguide et sillonnez la capitale à la recherche de lieux insolites, en Balabus de la RATP au départ de la garde de Lyon ou de La Défense, du Cityrama et Paris-Vision (autocars panoramiques) des Noctambus depuis le Châtelet qui circulent de 1 à 6h du matin, le métro aérien qui va de Nation à Charles-de-Gaulle-Etoile par Denfert-Rochereau, ou de Charles-de-Gaulle-Etoile à Nation en passant par Barbès-Rochechouart. N’oubliez pas que vous pouvez visiter la capitale depuis les bateaux : bateaux parisien, bateaux-mouches, depuis le Batobus, le Canotier ou encore la Guêpe Buissonnière, en hélicoptère avec Paris-Hélicoptère depuis l’aéroport de Paris-Le Bourget. De nombreuses spécialités culinaires traditionnelles sont à découvrir au cœur de la capitale française, toutes préparées à partir des produits issus du terroir riche et varié de la France. Venez découvrir la Moutarde de Meaux, le vinaigre de lagny confectionné en Seine et Marne, la Menthe de Milly cultivée depuis le Moyen-âge et utilisée pour confectionner sirops, bonbons, tisanes, chocolats, etc…Vous pourrez découvrir ses fruits et légumes qui ont acquis une importante renommée et utilisés chaque jour par les chefs cuisiniers et par les habitants : l’asperge d’Argenteuil cultivée dans cette ville du Val d’Oise, le cresson de Méréville (dans l’Essonne) que vous pourrez aussi déguster en apéritif à base de vin et de cresson. Qui ne connaît pas les célèbres champignons de Paris poussant dans les caves calcaires, cultivés dans les anciennes carrières de Châtillon et dans les champignonnières des Yvelines ? C’est un délice, tout comme les petits pois de Clamart. Parmi les fruits à découvrir, ne manquez pas la pêche de Montreuil, la poire de Groslay, le chasselas de Thomery, la Belle de Fontenay (pomme de terre découverte à Fontenay-sous-Bois), ou encore la cerise de Montmorency dont la production a presque disparu. Connaissez-vous les fromages d’Ile de France ? Il y a le fromage de Fontainebleu, le coulommiers (fabriqué notamment par la ville de Coulommiers qui accueille une Foire aux fromages et aux vins le week-end des rameaux), ou tout simplement le Brie confectionné en Brie française : une quarantaine de variété sera à découvrir : depuis les bries de Meaux et de Melun, ceux de Nangis, de Monterau, et bien d’autres encore. On élève en Ile de France des viandes aux labels de qualité, portant la marque Bovin d’Ile de France et Agneau grand cru d’Ile de France. Parmi les spécialités locales vous retrouverez également la volaille de Houdan avec laquelle sont produits de succulents pâtés, la volaille du Gâtinais ou encore le lapin. Amateurs de sucrés, vous serez servis car la capitale regorge de recettes de gâteaux à s’en lécher les doigts : depuis les niflettes qui sont des tartelettes de pâte feuilletée garnies de crème pâtissière de Provins, en passant par les Coquelicots de Nemours (coquelicot du canton de Nemours transformé depuis 1850 en bonbons, liqueur, sirop et confit), ou le célèbre Paris-Brest : pâtisserie créée à la fin du 19e siècle par un pâtissier de la banlieue parisienne (couronne de pâte de chou fourrée de crème pralinée évoquant la forme d’un vélo). Ne manquez pas non plus la confiture de rose (mais aussi les bonbons, liqueurs et pâte de fruits à la rose) introduite en 1238 à Provins par le comte de Champagne Thibaut IV à son retour de croisade ; les sucres d’orge des religieuses de Moret sur Loing : spécialité artisanale datant de 1638, produite par les bénédictine de Moret ; ou encore le Miel du Gâtinais produit dès le 17e siècle grâce aux abeilles butinant le sainfoin. Parmi les recettes du terroir à déguster lors de votre passage dans la métropole française, vous pourrez goûter à la recette du navarin d’agneau, les plats simples de la capitale : la soupe à l’oignon gratinée au four, le hachis Parmentier, le pot-au-feu, le veau Marengo sauté au vin blanc, à la tomate et à l’ail, et bien d’autres encore. Amateurs de liqueurs, vous pourrez déguster le Grand Marnier, le Noyau de Poissy, le Clacquesin, mais aussi les bières blondes ou ambrées de Seine et Marne et du Val d’Oise : bière de Brie, Gâtine ou bière du Vexin, ou encore le cidre de la Brie. Pourquoi ne pas profiter de votre passage pour lire la presse parisienne ? Celle-ci est des plus variées : L’Officiel des spectacles, le Pariscope, Zurban, Paris Capital, Le Parisien, Métro, 20 minutes, ou encore A nous Paris-le news urbain distribué dans le métro parisien. La nuit, des fêtes spéciales sont organisées dans les cabarets, dans les bals musette ou dans divers locaux. Les night-clubs sont de véritables ruches ouvertes toute la nuit, entre lesquelles des réseaux se forment. L’Ile de France est le département festif par excellence. Il s’y déroule de nombreuses animations tout au long de l’année et sur des thèmes divers. Vous pourrez participer au Marathon de Paris de 42,195 km qui traverse le premier dimanche d’avril les Champs Elysées, l’avenue Foch, l’avenue de la Bastille et les Tuileries. Ne manquez pas non plus le Paris-Plage depuis 2002 : de mi-juillet à mi-août une véritable plage est recréée entre le pont des Arts et le pont de Sully : 3 km de croisette parisienne. Vous y trouverez alors des transats, des palmiers, des brumisateurs, des jeux d’eau, diverses animations et sports comme le roller, le vélo, la danse ou le beach-volley, un rendez-vous à ne pas rater ! Venez assister au Festival du film de Paris qui se déroule fin mars et qui attire plus de 100 000 spectateurs. La renommée de ce festival est internationale. Les films sont diffusés au Gaumont Marigny sur les Champs-élysées ainsi qu’à l’Espace Cardin dans l’avenue Gabriel. Enfin depuis 2002 est organisée la Nuit Blanche, en octobre, qui proposer d’accéder aux monuments, lieux créatifs et insolites de la capitale, en particulier la tour Eiffel ou les anciennes pompes funèbres du 19e siècle. La capitale comporte principalement des hôtels pour tous les goûts : des plus abordables aux plus somptueux, quelques maisons d’hôtes mais ce mode d’hébergement pour le moment peu développé tend à s’accroître. Paris comporte 20 arrondissements encadrés par le bois de Boulogne à l’ouest du 16e arrondissement et par le bois de Vincennes au sud est du 12e arrondissement. Le bois de Vincennes comprend un superbe parc floral, le lac Daumesnil et s’anime avec la foire du Trône, tandis que le bois de Boulogne comporte divers jardins : le jardin de Bagatelle, le jardin de Shakespeare, mais aussi la Grande cascade, le pré-catelan, et vous pourrez y apercevoir des policiers à cheval.
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